Идея использования жемчуга в косметических целях пришла к нам из Китая, где обязательным критерием женской красоты считалась белизна тела и кожи. Девушки добивались перламутрового оттенка лица при помощи масочек, в которые добавляли натуральный жемчуг. В наши дни жемчужными процедурами сложно кого-то удивить. В салонах вам с радостью предложат различные спа-процедуры с жемчужной крошкой, белой глиной и водорослями. Огромное преимущество глины в том, что она способна поглощать токсины и уничтожать микробы. Водоросли в свою очередь стимулируют метаболизм и иммунитет. Жемчуг же состоит из тридцати уникальных микроэлементов и аминокислот, поэтому он способен смягчить кожу, восстановить ее упругость, придать нежный перламутровый цвет, замедлить естественный процесс старения и избавить от отечности. Для усиления эффекта и выведения жидкости из организма, специалисты рекомендуют после жемчужного обертывания провести лимфодренажный массаж. Жемчужные обертывания нежелательно проводить будущим мамам, людям с сыпью и ссадинами на коже, а также после недавно перенесенных операций. В качестве противопоказаний также стоит упомянуть сахарный диабет, онкологические заболевания и тромбофлебит. Желательно проводить такие процедуры при сердечнососудистых заболеваниях, болезнях почек и печени, а также на начальной стадии варикоза, так как обертывания отлично снимают отечность. Источник molozhe.ru
Красота, здоровье, спорт, фитнес
Красота и здоровье - все о здоровом образе жизни
Как подобрать ключи к мужу?
Так устроена жизнь: иногда мы вынуждены окружающих нас людей, близких и даже посторонних, о чем-то просить. Но одно дело обратиться с просьбой к маме, подруге, соседке, совсем другое – к начальнику, учительнице, коллеге. Хотя во всех этих случаях требуется специфический подход и особый настрой, мы, как правило, смело и без особых раздумий выступаем в роли просительниц. Иначе обстоят дела, когда нам приходится призывать собственных мужей для удовлетворения каких-то своих нужд или желаний. Почему-то так получается, что с годами женщина все реже обращается с просьбами к своему суженному. Кто-то полагает, что нет толку просить то, чего не можешь получить. У кого-то, образно говоря, рука разума держит узду желаний Это так сложно – просить о чем-то А вам никогда не хотелось о чем-нибудь попросить своего супруга? Что за вопрос?! Разумеется, хотелось. У каждой из нас есть личный «счет» к благоверному. Может быть, вы хотите, чтобы он был более щедрым по отношению к вам. А возможно, мечтаете о том, чтобы он без напоминаний целовал детей перед сном, с удовольствием убирал квартиру и регулярно ходил в магазин. И еще наверняка среди нас найдутся такие дамы, которые хотят, чтобы мужья всегда убирали за собой свои вещи, приходили с улицы в чистой и сухой обуви даже в дождь, по своей инициативе мыли посуду... Продолжите, пожалуйста, список пожеланий - претензий к своим «половинкам» самостоятельно. Не забудьте включить в него все свои требования, они вам еще пригодятся. Можно смело предположить, что займет этот перечень не одну страницу. Будут в нем просьбы выворачивать свои носки, перед тем как отдать их в стирку; не курить на кухне; выносить мусор; обнимать четыре раза в день; наточить ножи; пару раз в месяц повторять: "Я люблю тебя" Если список наших желаний такой огромный, то почему мы не хотим высказать их мужьям? В основном потому, что боимся вызвать своей просьбой дискомфорт того или иного рода или даже конфликт. Почему просить необходимо Иногда женщина считает, что если мужчина не дает ей того, чего она хочет, значит, она сама виновата: не за того замуж вышла или не заслужила исполнения желаемого. Есть и другие дамы, которые убеждены, что мужья обязаны читать их мысли: «Ему следовало бы самому догадаться, что мне нужно, почему я должна просить? Просьба все испортит, я хочу, чтобы муж сам понимал мои желания и исполнял без всяких разговоров». А некоторые, так сказать, благовоспитанные и добросердечные жены рассуждают так: «Буду всегда милой, терпеливой, тактичной и не стану беспокоить, обременять любимого своими желаниями». Если вы именно так думаете или высказываете вслух одно из подобных оправданий, чтобы о чем-то не просить мужа, то вы ошибаетесь в выборе своей жизненной позиции. Просить то, чего вы хотите, необходимо по нескольким причинам. Прежде всего, если вы не попросите, последствия могут быть весьма неприятными. Невысказанное желание становится тайной, потому что при этом один из вас знает то, во что не посвящен другой. Невысказанное желание превращается в стену между вами. Хуже того: женщина, утаившая свое желание, неминуемо начинает обижаться, потому что не получает того, что ей надо. Обида становится еще одной стеной, и вы еще более отдаляетесь друг от друга. Общеизвестно, что нередко мужчины жалуются своим близким: «Она обижается на меня, а я не имею ни малейшего понятия, за что». Если же вы сумеете заставить себя высказать свое желание, что-то в ваших отношениях начнет меняться. Вы, разумеется, не можете знать точно, что именно произойдет, когда вы попросите. Однако вы можете быть уверены, что любое изменение продвинет вас и вашего супруга вперед. Даже если ваша просьба вызовет конфликт, значит, это было нечто такое, что обязательно следовало вынести на поверхность, чтобы потом в этом разобраться. Пока вы молчите, ничего не изменится. «Стань таким, как я хочу» – это реально? Мудрые женщины умеют находить баланс между просьбами к супругу изменить свое поведение и примирением с теми его качествами, которые не могут быть изменены. Здравый смысл говорит, что не следует ждать от своего спутника жизни, что он полностью изменится. Неуместно и тщетно просить его «переделать» основные свойства характера. Но если ваш мужчина может изменить что-то, как вам хочется, и это для вас чрезвычайно важно, - просите! Даже если ваша просьба потребует от него больших усилий, нестрашно: в конце концов, это может обернуться благом для вас обоих. Условно говоря, существует три уровня поведения. Первый уровень – внешнее, обыденное поведение, например: закрывать за собой дверь в ванную комнату, пережевывать пищу, не открывая рта и т.д. Это привычки, которые легко изменить, и, вероятно, от многих из них вы с мужем легко избавлялись в первые месяцы семейной жизни. Требовалось только попросить, быть может, пару раз, если привычка укоренилась слишком глубоко. И тот, кого просили, с радостью менял поведение. Это все мелочи. Уровень второй – привычки, требующие для изменения определенных усилий, но все-таки поддающиеся корректировке. Например, в течение дня вы беспокоитесь о муже, но он никогда не позвонит, чтобы сказать вам, что у него все нормально. Вы обижаетесь на него, даже ссоритесь с ним, обвиняя его в черствости и эгоизме, но не акцентируете его внимание на причине своего недовольства. А ему просто в голову не приходит, что этот звонок так важен для вас. Стоит вам несколько раз весьма убедительно и кратко высказать свою просьбу, как, скорее всего, он постарается не забыть сообщить вам, как обстоят его дела. Третий уровень поведения – это глубоко укоренившиеся модели, которые стали частью личности мужа, то есть то, что нельзя изменить в нем. Например: иногда вообще не стоит пытаться победить мужскую рассеянность, хотя она и причиняет вам массу неудобств. Даже если он в ответ на ваши просьбы будет стараться казаться собранным, ничего не забывать, не терять и т.д., то все равно он не в его силах изменить свою внутреннюю сущность. Просить надо умеючи О чем бы вы ни просили своего мужа – пропылесосить квартиру, уделять вам больше времени или стать более рассудительным, - несколько простых правил помогут вам добиться успеха. 1. Точно сформулируйте то, о чем хотите попросить. Иногда это оказывается труднее всего. Если вы только смутно чувствуете, что не все в порядке, если вы из-за чего-то несчастливы или чем-то не удовлетворены, хорошенько подумайте, чтобы определить, что именно вы хотите от мужа. И никогда не будьте заранее уверены, что ваша просьба обречена на провал. 2. Подготовьте почву для своей просьбы. Прежде чем начать просить, намекните своему супругу, что вы не критикуете его, а просто хотите сообщить о том, что вам хочется. Подавляющее число мужчин при обращенной к ним просьбе мгновенно встает в оборонительную позицию. Если женщина о чем-то просит, значит, он что-то делает не так и она им недовольна. Муж должен понять, что вы не нападаете, и ему не придется защищаться. 3. Выберите для просьбы подходящий момент. Не пытайтесь просить об одолжении, когда ваш супруг чем-то увлеченно занят, устал, испытывает стресс или пребывает в плохом настроении. Если просьба значительная, выберите время, когда домочадцы вас не прервут прежде, чем вы успеете все обсудить. 4. Будьте конкретны. Если вас раздражает, что мойка забита грязными тарелками в то время, как вы заняты стиркой, не говорите: «Ты должен больше помогать мне по дому». Лучше скажите: «Ты не мог бы помыть посуду?» Вместо: «Ты не уделяешь ребенку внимания» – скажите: «Почитай, пожалуйста, сыну сказку перед сном». 5. Будьте кратки. Не украшайте свою просьбу перечислением причин, почему вы считаете ее серьезной. Весьма неубедительно и неприятно для мужского восприятия звучит следующий пространный монолог: «Я вчера опять легла поздно. И так каждый день. Голова страшно болит, ничего не успеваю. Все на мне. А тебе после обеда все равно делать нечего: будешь слоняться из угла в угол. Никогда сам не догадаешься помочь мне. Хотя бы квартирные счета оплатил». 6. Просите, но не требуйте. Поймите, что ваш супруг имеет право ответить «нет». Если вы получили отказ, возможно, вам надо выслушать мотивы. Быть может, вашему мужу эта просьба не кажется такой уж разумной. Прежде чем спорить, разберитесь. Очень полезно использовать для своих просьб фразы: «Ты не согласился бы…; Ты не мог бы…» Они мягко подчеркивают понимание вами права супруга по каким-то причинам отказаться. 7. Если просьба, высказанная одним способом, не подействовала, попробуйте высказать ее иным. Однако не уподобляйтесь тем дамам, которые просят покорно, наступивши на горло. Прошлый опыт и компетентность вашего мужа могут настолько отличаться от ваших, что он просто толком не поймет, о чем вы его просите. Будьте терпеливы. Иногда нужно пройти несколько этапов, чтобы добиться по-настоящему хорошего общения друг с другом. Предположим, вы сами, так сказать, свой собственный министр иностранных дел. Если вы намерены вести переговоры с другой державой, даже очень любимой, по вопросу о правах, привилегиях, уступках, которые сделают вас счастливее, богаче, спокойнее, увереннее, равноправнее, вы должны понимать, что означают эти права, привилегии и уступки для другой стороны. Тайным оружием дипломатии является информация. Стоит вам уяснить, как будет реагировать другая держава и почему именно так, а не иначе, вы поймете, как надо действовать. Вы поймете также, в каком случае даже не стоит предпринимать каких-либо попыток, поскольку ничего не добьетесь, а только расшибете себе лоб о каменную преграду. Источник: le-mon.ru
Как носить белые вещи. Несколько дельных советов женщинам
Женщине, которая одевается в белое, не грозят депрессии и плохое настроение. Кристиан Диор. Говорят, что человек есть то, что он ест. Мы со всей уверенностью можем сказать, что человек, особенно женщина, есть то, что он (а точнее она) носит. Одежда очень многое определяет в нашей жизни. Она может служить показателем нашего социального статуса, наших привычек и пристрастий. По одежде также можно сказать о настроении человека, в частности, белый цвет говорит о светлом и позитивном настрое. Разумеется, белая одежда не всегда практична, поскольку ее гораздо проще замарать, что особенно актуально для наших российских весны и осени. Тем не менее, человек, одетый в белое, всегда притягивал и будет притягивать взгляды окружающих. Летом белая одежда особенно актуальна, поскольку имеет ряд определённых преимуществ перед одеждой других цветов. Например, белый цвет, как известно, прекрасно отражает солнечный свет, поэтому в белом даже в самую иссушающую жару немного прохладнее, чем в одежде иного цвета. По этой причине белое всегда было особенно популярно у жителей тропических стран. Однако если вы предпочитаете носить белое, полезно придерживаться некоторых нехитрых правил, которые могут помочь вам чувствовать себя в такой одежде максимально раскованно и комфортно. Итак: Белые вещи заставляют определённые части тела казаться больше, чем они есть на самом деле, поэтому при выборе какой-либо одежды белого цвета полезно об этом помнить. Если вы хотите подчеркнуть верхнюю часть тела или бёдра, лучшего помощника для этого, чем белый цвет, просто не найти. Это, в том числе, касается и белой обуви – белые туфли могут “увеличить” ваши ноги, и вы будете казаться немного ниже, чем есть на самом деле. Белая вещь, как впрочем, и любая другая, должна вас украшать и подчёркивать достоинства вашей фигуры. Поэтому будет лучше, если вы выберете одежду, максимально подходящую именно для вас. Идеальный вариант – белый костюм, сшитый по индивидуальному заказу. Однако это вовсе не обязательно. Главное, чтобы вещь, будь то белые шорты, блайзер или кофточка, как можно точнее подходила под вашу фигуру. Полезно также подчеркнуть талию красивым тонким кожаным поясом. Что касается украшений, наиболее подходящих к белому, то здесь можно особо выделить незамысловатую бижутерию из натуральных материалов, например, бусины из дерева. Эффектно также будут смотреться украшения из белого золота. Если вас пригласили на свадьбу в качестве подружки невесты (или же в любом другом качестве, это не столь важно), не советуем вам надевать белый костюм или быть одетой в однотонные белые тона. Не отбирайте у невесты монополию на белый цвет в такой важный для неё день! Особенно эффектно и обворожительно вы будете смотреться в белом, если ваша кожа покрыта ровным красивым загаром. Это поможет лишний раз подчеркнуть вашу красоту и придаст вашей одежде и вашему внешнему виду определённую выразительность, яркость и очарование. Обращали ли вы внимание на то, как одеты пожилые иностранцы, гуляющие по нашим городам? Они, в основном, носят одежды светлых тонов. Это всегда создаёт положительный настрой и вселяет чувство уверенности и радости. Чем же мы с вами хуже? Наша жизнь подчас даёт не так много поводов для радости и оптимизма, так давайте же вселять в себя и в окружающих больше уверенности в том, что жизнь светла и прекрасна, и пусть об этом говорят наш внешний вид, наша одежда и наше приподнятое летнее настроение! Источник: le-mon.ru
Конкурс "Школьная пора"
Школа - целая эпоха в жизни каждого человека. Чего только не происходило на уроках и переменах?! Расскажи в блоге о своих школьных воспоминаниях‚ одноклассниках‚ учительницах‚ первых влюбленностях и получи приз! ГОЛОСУЕМ ЗА УЧАСТНИКОВ! Авторы 3-х самых популярных блогов могут выиграть призы: утюг Scarlett SC-335S с функцией автоотключения фен Scarlett SC-1274 с функцией ионизации Набор косметики для лица ВДОХновение кожи от NIVEA Visage. Все средства этой линии: дневной, ночной кремы и гель для умывания содержат 15% чистого кислорода. Кроме того, авторы получат в подарок БЕСПЛАТНУЮ годовую подписку на журнал «Красота и Здоровье». Имена и фотографии 3 самых популярных авторов будут опубликованы в октябрьском номере журнала «Красота и Здоровье». ***Как стать автором блога?*** Шаг 1. Зарегистрируйтесь на сайте www.kiz.ru Шаг 2. Отправьте заявку в свободной форме на участие в проекте «Школьная пора» по адресу kizru@mail.ru. После этого вы сможете завести блог на портале и рассказать о своих школьных воспоминаниях. * Если у вас не получилось разместить свой рассказ в блоге, то присылайте его на почту kiz@mail.ru. Мы сами разместим ваш рассказ в блоге. Правила и сроки: Акция действует с 1 сентября по 13 октября. В течение месяца автор блога должен разместить не менее 3 постов (рассказов, воспоминаний или историй о школе, например, о том, как прятали шпаргали, исправляли в дневниках двойки на пятерки, получали первые любовные признания, взрывали колбы на химии, шили халаты на уроках труда, шутили над учителями, ну и конечно, выпускной бал...) В конкурсе будут принимать участие только оригинальные авторские рассказы! За каждую запись в блоге все посетители сайта могут голосовать - приглашайте друзей, знакомых и конечно ОДНОКЛАССНИКОВ! Победителями станут те, кто наберет максимальное количество баллов за все рассказы вместе.Поэтому чем больше рассказов вы опубликуете, тем больше может быть ваш суммарный рейтинг! Активно участвуйте в жизни сайта! Общайтесь на форумах, комментируйте статьи и записи других авторов. СПОНСОРЫ КОНКУРСА: Источник: kiz.ru
Бальнеологические курорты Европы: отдых аристократа
Для русских аристократов XVIII и XIX столетий нормой жизни было выезжать несколько раз в год «на воды» - оправляться от мигреней, хандры и прочих недомоганий. Лечение на лучших курортах (а нередко в нем не было необходимости) служило красивым фоном для заграничных великосветских увеселений и поводом для сватовства отпрысков дворянских фамилий. Баден-Баден, Германия Главным европейским курортом светских львов Российской Империи всегда считался немецкий Баден-Баден. Здешние курортные сезоны украшали своим присутствием семьи Волконских, Трубецких, Вяземских и представители русской художественной элиты. Баден-Баден расположен в 1,5 часах езды от аэропорта Франкфурта. Ухоженные аллеи и парки, дворцовые ансамбли, многочисленные памятники архитектуры, насыщенная культурная жизнь – все здесь хранит следы красивой жизни прошлых веков. Считается, что местные термальные воды могут исцелить от любых недугов. Способы их применения разнообразны: питьевые курсы, купания, ванны, ингаляции, водные процедуры. В Бадене-Бадене имеются открытые минеральные источникидля питьевого лечения и специальные бассейны и купальни для принятия ванн с пресной и минеральной водой. Лечение баденскими водами рекомендуют при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и суставов (артрозе, артрите, ревматизме), дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и нервной системы, а также для нормализации кровообращения, очистки организма и снятия стресса. Поездка в оздоровительные центры Бадена – удовольствие не из дешевых. Средняя стоимость недельного тура составляет 1400-1600 евро, 15-дневного тура – 2200-2900 евро. Карловы Вары, Чехия Знаменитый чешский город Карловы Вары (Карлсбад), первый бальнеологический курорт в Европе, давно завоевал любовь и доверие российских туристов. Живописные минеральные источники, сказочно-кукольная архитектура, романтические тенистые аллеи и многочисленные санатории – здесь все располагает к комфортному отдыху. Карловы Вары расположены на западе исторической области Богемия, в долине у слияния двух рек – Теплая и Огрже. Город был основан в XIV в. императором Карлом IV, а уже через пару столетий здесь действовало около 200 курортных домов. Сегодня в Карловых Варах бьют 13 целебных минеральных источников с разным содержанием углекислого газа и разной температуры. Минеральные источники здесь открыты круглосуточно, и пользование ими бесплатно для всех гостей курорта. 400-летние традиции классического курортного лечения в сочетании с новыми методиками ежегодно привлекают сюда тысячи туристов из разных стран мира. Карловарские санатории предлагают комбинированное лечение – питьевой курс на бальнеологических колоннадах, гидро- и физиотерапию, жемчужные и гальванические ванны, ингаляции, парафино- и грязелечение. Показания к «применению» карлсбадских живительных вод самые разные: заболевания пищеварительного тракта, панкреатит, нарушения обмена веществ, ожирения, заболевания поджелудочной железы, диабет, болезни двигательного аппарата, пародонтоз. Местные воды уникальны тем, что по химическому составу (минералам и микроэлементам) практически полностью соответствуют водно-солевому балансу человеческого организма, поэтому оказывают на него удивительное оздоровительное действие. Стандартные курсы лечения в карловарских бальнеоцентрах длятся от одной до трех недель. Недельный тур, включающий санаторно-курортное лечение, обойдется в среднем от 1700 до 2500 тысяч евро. Город знаменит также своей оригинальной ремесленной и сувенирной продукцией – розовым фарфором фирмы «Тхун», хрусталем «Мозер», легендарным ликером «Бехеровка» и вкуснейшими вафлями. Виши, Франция Еще одна санаторно-курортная резиденция европейцев находится всего в 3 часах езды от Парижа, на берегу реки Алье. Здесь выходят на поверхность 15 источников гидрокарбонатно-натриевых вод Виши, из которых шесть используются в питьевых курсах. Температура воды в источниках колеблется от 16° до 75 °С. Виши – типичный аристократический городок Франции, с утонченной архитектурой, изящными дворцово-парковыми ансамблями, средневековыми замками и узкими улочками. Здесь вовсю кипит и светская жизнь – спектакли в Оперном театре, концерты под открытым небом, соревнования гоночных яхт и конные скачки. Виши находится в окружении ярмарочных городков и живописных галльских деревушек. На курорте Виши всегда собирались представители великосветского общества Европы. Репутацией блестящего богемного пансионата он пользуется и сегодня: периодические выезды на воды Виши совершают в целях омоложения все аристократы наших дней. В местных оздоровительных центрах сочетаются питьевой курс и индивидуально подобранными бальнеопроцедуры. Целительные минеральные воды благотворно воздействуют на обменные процессы в организме, способствуя разглаживанию морщин, здоровому и свежему цвету лица и избавлению от лишних килограммов. В большинстве клиник лечебные процедуры чередуются с косметическими программами на базе препаратов Vichy. 4-хдневный курс лечения в клиниках Виши стоит около 1000 евро. Источник: le-mon.ru
Выбираем продукты на рынке
Гипермаркеты вытесняют свободную рыночную торговлю из нашей жизни‚ хотя в Европе продуктовые рынки до сих пор прекрасно уживаются с супермаркетами. Свежие фрукты‚ овощи‚ рыбу и мясо можно купить именно здесь‚ а не в магазинах. Только на рынке вы выбираете между реальными продуктами‚ которые можно понюхать и потрогать‚ а не мифическими «брендами». Поход на рынок - это своеобразный ритуал, требующий времени и определенного мастерства. Осмотреться, прицениться, пообщаться с продавцами, поторговаться - в этом вся его суть. Общие правила 1Не покупайте ничего сразу же возле входа, обычно цены здесь на порядок выше. Поэтому для сравнения лучше прогуляйтесь по всей торговой площади. 2 Прежде чем приобрести молочные или мясные продукты, обратите внимание на условия их хранения - они должны лежать в холодильнике. 3 Фрукты и овощи набирайте сами, а если такой возможности нет, обязательно проверьте те, что вам положил продавец. Торг уместен Чтобы освоить искусство сбивать цену, надо обладать изрядным хладнокровием, выдержкой и даже актерским талантом. Проявите интерес к товару, похвалите, покажите, что вы действительно хотите купить, но вот цена вас не устраивает. И даже если продавец пошел на уступку, можно все равно сделать вид, что вы уходите. Скорее всего, после этого цена снизится еще вдвое, а если нет, никто вам не мешает вернуться и приобрести товар позже. Срок годности у домашних молочных продуктов гораздо меньше, чем у магазинных. Поэтому не забудьте, например, переложить свежий творог из полиэтиленового пакета в пластиковую или стеклянную миску, утрамбуйте ложкой и накройте крышкой. Молочный ряд На рынке можно найти творог и сметану, приготовленные из натурального молока, без добавления сухого порошка и консервантов. Тут главное - не бояться пробовать и правильно выбрать. Хороший творог не должен быть горьким или кислым. Обязательно понюхайте. Несвежий, кислый или затхлый запах вовсе не характерен для этого продукта и говорит о его «возрасте» или неправильном приготовлении и хранении. Не берите творог со дна ведра. Он будет более влажным, так как вся жидкость скапливается именно здесь. К тому же он может оказаться менее свежим. Потому что вниз укладывают тот, что приготовлен раньше. Старайтесь не покупать у торговцев, продающих творог в больших ведрах или бочонках. Такое количество можно собрать только за несколько дней, и есть вероятность, что вам достанется порция из самых «древних» слоев. Чем суше творог, тем дольше он хранится. Однако более влажный обычно нежнее и вкуснее. Хороший творог имеет слоистую структуру, со сливочными вкраплениями. Лучше не приобретайте творог у тех, кто продает сливки. Скорее всего, он приготовлен уже из сепарированного (обезжиренного) молока. Выбирая сметану, попробуйте ее и проверьте консистенцию. Масса должна быть однородной, без комочков или сгустков. На вкус свежая сметана не горчит, но может иметь чуть кисловатый привкус. Если вы покупаете сливки, обратите внимание на консистенцию. Не пугайтесь жидких сливок - это показатель их свежести. А вот густые сливки, в которых ложка стоит, скорее всего, приготовлены уже несколько дней назад. Сливки в отличие от сметаны должны иметь скорее сладковатый, а не кислый привкус. Мясной ряд На рынке, конечно, имеет смысл покупать свежее мясо, заморозку можно найти в любом магазине. Под свежим понимается мясо созревшее, то есть выдержанное после забоя от трех до десяти суток в холодильнике при температуре от 0 до +4 °С. В течение этого времени в нем происходят необходимые изменения химического состава, структуры и свойств, достигаются идеальные органолептические характеристики. Многие из нас ошибочно называют такое мясо парным. Однако на самом деле парное мясо - это мясо только что убитого животного. Оно не только невкусное, но и вредное для организма человека. Как определить свежесть? Для начала осмотрите понравившийся кусок. Мясо должно быть ровного цвета, у говядины малиновое, у свинины более светлое - розовое, а жир белым или чуть?чуть желтоватым. Обветренные, засохшие края говорят о том, что продукт уже долго «пылится» на полке. Принюхайтесь. Неприятный запах сразу выдаст несвежий кусок. Потрогайте руками. Свежее мясо не должно быть липким и чересчур влажным. Проверьте кусок на упругость: следы, оставленные пальцами, должны тут же исчезать. Если они сохраняются более минуты - это верный признак несвежести. Блеклый цвет с коричневым или серовато-зеленым оттенком - типичный признак «загара» мяса. Такой эффект возникает при неправильном хранении в непроветриваемой таре или помещении. Ни в коем случае не покупайте такое мясо. Рыбный ряд Если вы живете не на берегу моря, реки или озера, то свежесть рыбы должна вызывать у вас особое внимание, так как при неправильном хранении и транспортировке она быстро портится. Помните, что рыба тухнет с брюха и головы, поэтому аккуратнее выбирайте именно непотрошеные тушки. Проверка на свежесть Запах. Свежая морская рыба пахнет морем и йодом, речная, особенно щука, карась или сом, может иметь не очень приятный аромат тины, но от него легко избавиться, промыв тушки в холодном крепком соляном растворе. Упругость. Идеально свежая рыба лежит на ладони прямо, ни голова, ни хвост не свешиваются, потому что мясо у нее эластичное и упругое. При нажатии на рыбу на ней не должно оставаться вмятин. Жабры. У свежей рыбы влажные блестящие жабры в цветовой гамме от розового до ярко-красного. Со временем они темнеют или приобретают сероватый оттенок. Чешуя плотно прилегает к коже и блестит, но счищается легко. Плавники и хвост ни в коем случае не сухие или склеившиеся. Испорченная рыба выглядит матовой и бесцветной, а чешуя плохо очищается. Глаза должны быть прозрачными, блестящими и немного выпуклыми. Мутные и впавшие сигнализируют о том, что продукт испорчен. Мякоть рыбы должна быть белой или розовой, ровного цвета, без сосудов и следов крови. Источник: kiz.ru
Ультразвуковая липосакция
Если еще несколько лет назад избавить клиента от лишнего веса мог только врач-хирург, то теперь существует много способов справиться с проблемой без оперативного вмешательства. В данной статье мы как раз и поговорим об одном из таких способов – об ультразвуковой липосакции. Изобретение данного метода принадлежит ученым из Израиля Ами Гликсману и Йораму Эшелю, которые создали прибор UltraShape позволяющий разрушить подкожный жирок и вывести его без хирургического вмешательства. На самом деле все довольно просто и гениально: ультразвуковые импульсы проникают в подкожный слой, разрушают жировые клеточки на крошечные молекулы, которые попадают в кровь и выводятся печенью. На сегодняшний день кроме UltraShape существуют еще такие аппараты, как LySonix и Ultra40K Процедура проведения ультразвуковой липосакции проходит следующим образом: на теле клиентки медицинским скотчем и маркером выделяют обрабатываемую область. Затем участок кожи обрабатывают гелем, и врач наводит на него круглую насадку, посредством которой ультразвук может проникнуть под кожу и разрушить клетки жира. Стоит отметить, что аппарат воздействует исключительно на клеточки жира, и не влияет на лимфу, кровь и ткани кожи. Компьютер очень точно определяет зоны охвата, чтобы волна не попадала в одно и то же место дважды. Таким образом, жир удаляется равномерно, без бугорков и неровностей. Во время сеанса клиенты ощущают тепло, которое может перерасти в довольно неприятное чувство жжения на коже. До самой процедуры клиент должен сдать анализы, чтобы проверить здоровье печени. Также можно пройти расслабляющий массаж. За 10 дней до липосакции откажитесь от приема аспирина и нестероидных противовоспалительных препаратов, так как они могут отрицательно сказаться на конечном результате ультразвуковой липосакции. Дополнительно проводят ультразвуковое обследование жировой клетчатки, так как если жир очень твердый и плотный, ультразвуковая липосакция может оказаться малоэффективной. Липосакция не избавляет от целлюлита и дряблой кожи. Она рекомендована для коррекции небольших участков тела, к примеру, коленей или талии. Полный курс включает в себя 5-7 сеансов по 2-3 часа каждый. Их делают с интервалом в 5-10 дней. Во время курса липосакции стоит отказаться от алкоголя, жирной пищи, чтобы не перегружать печень. Полный курс позволит вам избавиться от примерно трех сантиметров в объеме. Ультразвуковая липосакция не рекомендована будущим мамам, больным сахарным диабетом, людям с заболеваниями печени и почек, с нарушениями жирового обмена, и при наличии имплантатов в зонах обработки. Источник molozhe.ru
Подписаться на:
Сообщения (Atom)